sábado, 4 de octubre de 2008

BROWNIE









Este postre es para la amiga "anonima" que le apetecia brownies, es muy fácil de hacer



Ingredientes:

-100 gr. de chocolate

-175 gr. de mantequilla

-4 huevos

-ralladura de media naranja

-150 gr. de azúcar moreno

-50 gr. de harina

-50 gr. de almendra molida

-50 gr. de pepitas de chocolate negro

-50 gr. de pepitas de chocolate blando.




Tengo que aclarar, que como es un poco complicado encontrar pepitas de chocolate, lo que podemos hacer es trocear en trocitos pequeños chocolate, también en vez de poner almendra molida, podemos poner nueces en trocitos pequeños.








Derretir el chocolate y la mantequilla, a parte batir los huevos, el azúcar y la ralladura de naranja, añadimos el chocolate, la harina, las almendras y las pepitas de chocolate, removemos bien, y lo metemos al horno 180º durante 45 min. aprox.







¡Espero que os guste!

3 comentarios:

Anónimo dijo...

Que buena pinta

No tot són postres dijo...

Guapo el brownie!! y sobretodo rico!!!!!!!!!!!!
Bienvenida al mundo de los blogs de cocina, nos iremos viendo!
PTNTS
Dolça

Francis dijo...

Hola anónimo! anímate a hacerla es muy fácil y rápida. xao

Hola dolça! gracias por la bienvenida, te he visitado y tus brownies también tienen buena pinta, claro que nos iremos viendo! Fins ara, un beset.