jueves, 27 de noviembre de 2008

TARTA DE CHOCOLATE Y GALLETAS



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Esta tarta va dedicada a mi amiga Maite, que la conocí en el blog de Carmen en quieroconocerajesuscalleja.com y que hoy es su cumpleaños. FELIZ CUMPLEAÑOS!!! espero que te guste.
PD: chicas coger un trocito!!
Esta tarta es la típica que a todos los niñ@s les encanta, la encargada en elaborarla es mi tía Sole que este fin de semana la hizo para mi prima Carla y mi tia Mari que también celebraron su cumpleaños.
INGREDIENTES:
2 tabletas de chocolate para fundir (de reposteria)
1 tarrina de mantequilla
1 vaso de azúcar
3 huevos
leche
galletas petit rio (las cuadradas o también las redonda tipo maria, pero con las cuadradas es más fácil montar la tarta)
Deshacemos el chocolate y la mantequilla, lo mezclamos con el azúcar y las tres yemas de huevo,
a parte montamos las claras a punto de nieve, una vez hecho esto mezclamos todos los ingredientes cuidadosamente.
En una bandeja vamos poniendo una capa de galletas que previamente las habremos mojado en leche y echamos una capa de la mezcla que hemos elaborado, volvemos a poner otra capa de galletas mojadas y otra vez otra capa de chocolate y así sucesivamente hasta poner 4 capas de galletas, la decoramos con confeti comestible o gominolas

9 comentarios:

Carmen dijo...

que buena pinta tiene eso!!!a parte de ser vecinas de blog podríamos ser vecinas de casa, no?...je je, que hambre!!!
aqui estamos tres desconocidas/conocidas celebrando un cibercumpleaños!!!
felicidades por esa tarta tan estupenda y felicidades otra vez maite!!!

Cristina dijo...

Qué rica tarta!!! me parecen una de las tartas más ricas que hay y la tuya tiene una pinta...

SeBa dijo...

Me uno al cumpleaños ¡¡¡ FELIZ CUMPLE desde uruguay Carmen y esa torta es el gran clasico que no puede faltar en todo cumpleaños que precie de tal... por lo menos en los mios, un beso chicas y disfruten la torta

Recetas al instante dijo...

me encantan estos tipos de tartas.
Gracias por visitarme.
Te contare que aun no me animo a hacer pavo tendre que pedirle a alguna amiga aca que me enseñe jajaa.
Besos y feliz fin de semana
olguis.

Carmen dijo...

me parece genial seba cuantos mas seamos mejor, eso si si algun dia nos juntamos yo quiero comer esa tarta!!! que fallera me has puesto el demonio en el cuerpo!!!!

Francis dijo...

Hola Cristina, que tal! está bueníiiiisima.

Hola Olguis!! venga! ánimos! queremos el típico pavo de acción de gracia...

Aunke ayer estuvimos chateando... Hola Seba!! habrás visto que he quitado los traductores... son una m....

Hola Carmen!! pues sí que pena de que no estemos mas cerca, te iba a preparar una gigaaaaante, jeje y a Calleja también para que se la lleve al Everest jijiji..


Muakk!! Un gran besote a todos, me alegro que os haya gustado la tarta.

L.G. dijo...

ayyyyyyyy que llegue tarde y se la comieron toddaaaaaaaaaaaaaa
buaaaaaaaaaaaaaaa

Maite dijo...

¡jo fallera!

¡que ilusion me ha hecho! no he estado en Bilbao, y me he enterado por nuestra carmen, que tenia una sorpresilla y despues cuando tambièn he visitado su blog, he visto que habias hecho un comentario

Muchisimas gracias, me ha gustado mucho, he pillado poco cachito porque he visto que os habeis adelantado

Un beso muy fuerte y un abrazo

Francis dijo...

Hooola Maite!! ya decía yo que no te veía por el blog de Carmen ni por akí...

Te había guardado un trozo, porque sino se la comen todaaa... jeje

Espero que estes bien, nos vemossss

aunque con retrasos besos y tirones de oreja.