Bombones, a quién no le gustan.... estos son una típica receta que la hacemos en casa para Navidad y ahora la quiero compartir con vosotros.
Este es mi regalo de Navidad, un bombón para:
Carmen quieroconocerajesuscalleja.com a Seba Sebasius Blog a Cristina la cocina de la crinch a Olguis recetas al instante a Angie la cocina de Angie a Key Kayakey a Vanesuky vanesuky entre fogones a Dolores al calor de un bizcocho a Irene y Eugenio escapadas al aire libre a LG punto y aparte a Leslie mordiscos de coco a mis facebook Ale, Maite y Ainhoa
Espero que tengais unas felices fiestas y espero que el próximo año sea el vuestro..... y sigamos viéndonos y disfrutando de nuestros blogs.....os quiero muakkkks!!
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Espero que tengais unas felices fiestas y espero que el próximo año sea el vuestro..... y sigamos viéndonos y disfrutando de nuestros blogs.....os quiero muakkkks!!
INGREDIENTES:
500 g de chocolate para reposteria (Nestlé reposteria)
1 bote pequeño de leche condensada (400g aprox.)
200 g de mantequilla
1 copita pequeña de coñac u otro licor
papelitos de envoltorio
Ponemos en un cazo a fuego lento el chocolate partido a trocitos, la mantequilla y desacemos sin dejar de darle vueltas, a continuación de echamos la leche condensada y volvemos a mezclarlo todo, una vez mezclado le echamos poco a poco el licor y seguimos removiendo hasta que esté todo bien mezclado.
Lo dejamos enfriar alrededor de 30 min a 1 hora más o menos, y cuando veamos que ya no está liquido y tenga consistencia, con la manga pastelera los vamos haciendo, tengo que decir que esto que un poco complicado pero en cuanto hagas unos cuantos los demás salen así de bonitos, si el chocolate se pone muy duro podemos volver a calentarlo. Salen alrededor 85-90 unidades.
Simplemente están deliciosossssssssssss... eso sí no abusar..... pasarlo bien... nos vemos en 2009.....